ORKER IKKE MENNESKER

Åh, god kveld dere ♥ Denne dagen skulle være utrolig hektisk med full agende. Men, jeg bestemte meg for å avlyse alt. Jeg har vært gretten, og absolutt ikke i humør til å møte andre mennesker. Tidligere har jeg vært elendig til å lytte til kroppen, noe som også gjorde til at jeg fikk magesår for et drøyt år siden. Nå er jeg derimot mye mer bevisst over egen helse, om man kan si det på den måten.

Ville bare titte innom for å ønske alle en veldig fin kveld ♥ Hodet mitt er helt tomt etter alt for mye tid alene i leiligheten i dag. Det trenges, men fyttigrisen så deilig det blir å være sosial igjen i morgen! Sov godt når den tid kommer 😀

 

TILBAKE TIL EN SUNN LIVSSTIL, OG UKENS OPPSKRIFT

For meg tar det en god stund å endre om spisevanene mine, spesielt etter sommeren der all mat er lov uansett hvilken ukedag det er. Når man først har en god rutine på kosthold er det liksom ikke et problem, for da er hjernen programert til at knekkebrød er nammis og man gleder seg til å spise mager vaniljekesam til lunsj. Sånn er det dessverre ikke for meg, enda. Jeg vet jeg kommer dit om et par uker, og det er akkurat tiden før den tid kommer man må være litt streng om man skal komme over kneika. Jeg vil jo så gjerne komme tilbake til gode mat og treningsrutiner, det merkes såååå godt på kroppen!

Det finnes så ufattelig mye sunn mat og gode oppskrifter der ute, og jeg elsker jo å eksperimentere med mat! Det beste jeg vet om morgenen er nybakt brød, et par gode striper majones og godt pålegg på toppen, helst med appelsinjuice eller sjokolademelk. Men dette er en vane, og vaner kan endres! Før var rugsprø med makrell i tomat noe som ga meg vann i munnen, mens nå er det helt utenkelig at det faktisk var min craving for bare et halvt, og sunnere år siden. Jeg er i den verste perioden når det kommer til å legge om kostholdet, jeg går å er sulten hele tiden og spiser sunne ting som en hest uten at det metter ordentlig. Jeg får i meg mer enn nok næring, men ikke like mye fett og carbs som tidligere. Man må bare holde motet oppe, for bare vent! Plutselig er man over på andre siden av gjerdet og da er alt easy peasy.

I går inviterte jeg Andreas og Marie over på en av mine favorittretter. Thai Red Curry! Jeg la ut bilder på instastory, og dere virket interessert i oppskriften 😀 Sooo, here it goes!

Du trenger:

1 kyllingfilet per pers
3 små gulrøtter, eller to store
1 liten brokkoli / en halv stor
1/2 chilli (dette kan justeres, avhengig av hvor sterkt du liker maten)
1/2 gul løk
1/2 rødløk
1-2 bokser kokosmelk
Fersk koriander (jeg brukte hele planten, elsker koriander)
Red curry paste etter smak
Ris
3 fedd hvitløk (dette kan justeres, avhengig av hvor mye du liker hvitløk, haha) Jeg brukte også litt salt, litt hvitløkspulver og en knippe cayennepepper, men dette kan sløyfes 🙂

Slik gjør du det:
1. Finhakk løk, hvitløk og chilli
2. Skjær opp brokkoli og skjær gulroten i tynne strimler
3. Skjær opp kyllingen i passende biter, mine er vel ikke større enn 1cm cirka. 4. Du trenger to kasseroller og en stekepanne. Surr hvitløk, løk og chilli med litt smør i den ene kasserollen, gulrot og brokkoli i den andre og stek kyllingen.
5. Når kyllingen er ferdig stekt blander du alt sammen og heller over kokosmelken. Smak til med krydder, koriander og red curry pasten.
6. La dette putre på svak varme i cirka 20 minutter. Dette kan gjerne stå lengre! Kok opp ris om du ønsker det ved siden, anbefales!

 

PRØVER Å FINNE UT HVA HVERDAGEN ER

JAKKEHER / TEEHER / SKJØRTHER

Jeg har mast og klaget over at jeg ser frem til den jævla hverdagen i evigheter nå. At jeg er lei av sommerens slappe rutiner både innenfor jobb, trening, kosthold og  søvn. I dag da jeg våknet tenkte jeg «YES, nå er det hverdag igjen!!», helt til jeg  reflekterte over det. Hva er hverdag for meg? Hva er det egentlig jeg gleder meg så fælt til? Jeg har jo ingen «jobb» å gå til klokken åtte hver mandag til fredag. Jeg har ingen rutiner som jeg på liv og død må følge. Jeg har heller ingen kolleger jeg gleder meg til å se igjen etter ferien. Jeg innså da at slik sommerferien har vært, faktisk er hverdagen min. Ikke kan jeg skylde på feriemodus eller at jeg har fri. Jeg har bare vært jævlig lat. Å sove til klokken ti, spise potetgull midt på dagen, droppe å jobbe faktisk bare er mitt eget idiotiske valg – og jeg kan ikke skylde på noen «ferie». MEN MEN, det har vært forbanna deilig, så klager ikke 😉

Nå er jeg i total omstillingsmodus i å komme tilbake til hverdagen igjen. Det som er min hverdag iallfall, som aldri er lik. Denne uken er jeg i Oslo, neste uke i Spania, og uken etter der vet jeg ikke. Med denne jobben så må jeg rett og slett bli flinkere til å prøve å holde rutinene mine ved like uansett hvor jeg befinner meg.

Sorry, dette var kanskje et forbanna kjedelig innlegg for utenforstående å lese. Måtte bare få tankene mine ned på papiret for min egen del, og det er jo kanskje det bloggen er for? Ikke vet jeg, mye har forandret seg siden jeg startet i 2009. Lol!

 

UKEN SOM GIKK, AUGUST DEL 1

Tenker jeg bare tar en kjapp oppsummering av forrige uke, siden jeg ikke har så mange bilder å dele! Merker jeg fremdeles er skikkelig i sommermodus, og at både mobil, kamera og blogg blir litt glemt. Noe jeg får ekstremt dårlig samvittighet for. Samtidig, det er ingen vits å gå rundt med dårlig samvittighet – så da får man bare gjøre noe med det i stedet for å sitte å sutre.

Ukens opptur(er) har det vært mange av. Familieturen til Tyskland, Britney-konsert og ikke minst jentehelg med Moldebitches! Spiste på en sinnssykt bra indisk resturant på lørdag også. Tandoori Village på Frogner. Fine lokaler, enda bedre priser og best av alt – maten! Kanskje den beste indiske jeg har spist på i Oslo. Eller, den må nok være den beste.

Ellers har jeg mest sannsynlig forstuet kneet, eller fått en slags forlåsning. Aner ikke, gidder heller ikke å sjekke det opp. Funfact; jeg har vært mer på legevakten enn byen i Oslo i sommer. Det er SJUKT. Er det ikke brukne tær, så er det urinveisinfeksjon eller at jeg ikke har hatt mensen siden april (er ikke gravid). Så ja, det har blitt noen besøk. Haha! Ukens serie må forresten bli Papirhuset på netflix. Jeg og Karen så en hel sesong i går, så vi gjorde ikke stort annet med søndagen vår. Haha!

Nå er jeg SÅ klar til en ny uke, og klar for å komme inn i litt rutiner igjen. Mest søvnrutiner, for nå er jeg helt på kjøret. Hadde på alarm klokken åtte i dag tidlig, men hadde ikke sjans til å stå opp før klokken ti. Krise. Uansett, det var min uke kort oppsummert! Ønsker alle en fin mandag, så snakkes vi senere ♥

 

DE SMÅ TINGENE I LIVET

JUMPSUITHER / VESKEHER / SNEAKERSHER / SUNNIESHER

Da jeg åpnet kjøkkenvinduet i dag tidlig kom det inn sånn deilig, crispy luft. Jeg ble helt nostalgisk der jeg sto, for den typen ren luft har jeg ikke kjent på lenge. Oslo har vært en varm gryte i hele sommer, noe som har vært helt fantastisk – men nå lengter jeg etter høst. Tenk at man kan føle så mye av å få litt frisk luft slengt i fleisen.. Viktig å sette pris på de små tingene i livet!

JUMPSUITHER / VESKEHER / SNEAKERSHER / SUNNIESHER

I dag har jeg en veldig avslappet søndag. Tenkte å gå en tur, vaske litt klær, for så å ligge i sengen å se på Real Housewifes of Atlanta. Sånne dager trengs så sårt, og de gir meg virkelig energi! De siste ukene har vært så travel, og ikke minst sosiale. Noe jeg elsker, men jeg merker også at det er digg å være litt alene.

 

16 PERSONLIGHETSTYPER

I går skjedde det noe sykt tilfeldig. Under middagen her i Tyskland kom vi i prat med en svenske som spiste middag alene på bordet ved siden av oss. Vi pratet løst om litt forskjellige ting, bl.annet om at jeg nå skal begynne å studere psykologi. Han nevnte at det er en psykologisk teori som mener at det finnes 16 forskjellige personlighetstyper der ute, og at vi alle kan plasseres i en av de.

(et passende bilde til dette innlegget :P)

Da jeg kom tilbake til hotellet får jeg en melding med en link av June. «Ta denne testen!» skrev hun. Hvilken test tror du det var? De 16 personlighetstypene!!! HVOR tilfeldig?! Jeg hadde ikke sagt noe som helst til henne hva som skjedde under middagen min, så det var bare helt sykt.

Uansett! Jeg tok testen og endte opp med å bli personlighetstypen «Gründer». Beskrivelsen passet meg egentlig ganske bra på mange punkter! Vi mennesker er jo komplekse så selvfølgelig stemmer ikke alt 100%, men en skikkelig gøy test. Du kan ta den selv her 😀

Skriv i kommentarfeltet hva du blir da ♥

 

JEG ER I TYSKLAND!

SKJORTEHER / SHORTSHER

Litt usikker på om jeg har glemt å sagt det, men jeg er i Tyskland (no shit mtp overskriften)! Nærmere bestemt Flensburg. Jeg er her med pappa og to av brødrene mine. Grunnen til at vi er her, er fordi August (min mellomste bror) hadde skikkelig lyst til å kjøre på autobanen. Jeg visste ikke hva autobanen var før for cirka 12 timer siden, men tydeligvis kan man kjøre så fort man vil i Tyskland. Om det så er 200km/t. Artig til unga, som vi sier i Molde. Dette er altså en roadtrip som jeg egentlig slang meg på i siste liten for å få litt kvalitetstid med familien, som det dessverre blir for lite av siden de bor i Molde med like hektisk timeplan som meg.

Jeg hadde ekstremt lite forventninger til turen, og absolutt ingen forhåpninger. Det var før pappa fortalte om dagens aktivitet. Å handle! Ikke klær, men mat og drikke!!!!! Jeg hater å gå på shopping (ironisk nok siden jeg har klesbutikk), men jeg elsker derimot å handle mat og drikkevarer. My type of shopping therapy. Jeg fikk helt hakeslepp da jeg kom inn på supermarkedet her nede. 20kr for en flaske god vin????????? 4 kroner for en knorr-suppe (storforbruker)?????? DET ER JO GRATIS! HVORFOR DRAR IKKE ALLE HIT!!!

Så ja, det er dagen min kort oppsummert. Nå sitter jeg på hotellrommet mitt og skal gjøre meg redå til litt drinks før vi skal ut å spise. Koser meg masse!

 

NYE BILDER TIL LEILIGHETEN + RABATTKODE

ANNONSE – I samarbeid med Desenio.no

Som jeg viste dere på snapstoryen min for et par uker siden, så var jeg i full gang med å bestille nye bilder til leiligheten! Jeg trives så ufattelig godt her, men leiligheten er ganske stor med mye veggplass – ergo her måtte noe gjøres for å få et mer personlig preg. Tidligere har jeg vært utrolig fan av gull, enten det er på bildene eller rammene. Noe jeg forsåvidt er enda, men jeg følte det kanskje ble litt «mye» med gull både på stuen og i gangen.

Fra øverst til venstre: HER / HER / HER / HER

Her ser dere hvordan veggen i gangen ser ut nå! Jeg valgte å gå for en svart/hvit kombinasjon. Syns også alle fire bildene snakker til meg på hver sin måte, samtidig som de står i stil med hverandre. En litt sensuell stemning som jeg elsker.

Bildet til venstre er fra over sofaen, mens til høyre på veggen mellom vinduene i stuen. Jeg syns gull og blått er utrolig fint sammen, er dere ikke enig? Det gir veggen utrolig mye liv, og varmer opp et rom med ellers mange kalde farger.

PRADA MARFA HER

Desenio.no har et stort utvalg av både postere og rammer. Mine favoritter er uten tvil gullrammene samt de sorte rammene. Likevel har de mange flere varianter både på størrelse og farger, så her er det bare å gå crazy 😉

FÅ -25% RABATT PÅ ALLE POSTERS DESENIO.NO! BRUK KODEN «NYLAND25» I KASSEN ♥

(Gjelder ikke rammer eller handpicked/collab-posters)

Så, hva syns dere? 😀

 

JEG TRENGTE TID ALENE

De to siste ukene har jeg mer eller mindre vært rundt andre mennesker 24/7. På natten, på dagtid, på kvelden – rett og slett hele døgnet. At jeg har så mange fine mennesker rundt meg tar jeg ikke som en selvfølge, og jeg føler meg oppriktig heldig. Men, av og til trenger jeg faktisk litt tid for meg selv. Sorry friends, but leave me alone! I går måtte jeg bare avlyse alle planer, og bare ha Juliatid. Få orden på overfylte kofferter som ligger på gulvet, vaske klær, spise noe digg mat og ikke minst ha et skikkelig seriemaraton. Har sett ferdig hele den siste sesongen av OITNB på to dager, og er veldig fornøyd med det 8) Pluss den nyeste episoden av Kardashians! Jeg har ordnet en tv på soverommet mitt, noe som dessverre er litt for digg. Alt jeg vil gjøre er å ligge å se på tv dagen lang. Spørs om dette er en kortvarig glede, for om jeg skal nå målene mine for høsten kan jeg ikke ligge i sjøstjerneposisjon med seriemaraton på dagtid.

Nå er batteriene ladet, og jeg har fått det sosiale pustet i bakken jeg trengte. Noe som er enda godt, for de neste dagene skal jeg nemlig på roadtrip til Tyskland med familien. Å omgås familie så tett over flere dager har jeg ikke gjort siden jeg var ungdom, så det kan bli interessant 😉 Mer om det senere!

 

JEG HAR KOMMET INN PÅ SKOLE!

Altså, SÅ mye har skjedd siden sist folkens! Jeg har bl.annet kommet inn på Psykologistudiet på Bjørknes!!!!! Før noen kommenterer det, så vet jeg at Bjørknes er en privatskole og det virkelig ikke er noen bragd å komme inn der. Jeg tror egentlig alle med vitnemål kommer inn, uansett hvordan karakterene fra videregående er? Haha! Likevel er det jo et hardt studie (vil jeg tro), så det kreves nok mye av meg for å kunne bestå. Men, denne gangen skal jeg klare det, uansett hvor mye tid jeg må bruke. Jeg har valgt å ta studiene mine på nett, noe som helt klart passer livsstilen min best. Planen er fremdeles å reise, oppleve og nyte friheten av å ikke måtte være et sted til visse tidspunkter i løpet av en uke.

Hele studieprosjektet mitt var egentlig veldig spontant. Det startet med at jeg luftet tanken om å studere psykologi, og nå har jeg plutselig signert en studiekontrakt. Uansett hva jeg ender opp med som karriere i fremtiden, så tror jeg et psykologistudie i bunn kan være positivt uansett hvilken retning jeg velger å gå. Å kunne studere hvordan vi mennesker tenker, og hvorfor vi tar valg som vi gjør er jo ufattelig spennende, og jeg har nok aldri gledet meg så mye til et studie før! 😀

 

FAVORITTENE ER PÅ LAGER IGJEN!

REKLAME – affiliatelinker

SNEAKERS – HER / BOOTS – HER

Flere har spurt om bootsene til høyre, som jeg har brukt ekstremt mye siden de først kom inn på nelly for et halvt års tid siden. Nå er de ENDELIG tilbake på lager. De er ekstremt populære, så de går nok fort!

Nå står det verdens diggeste nachos på menyen, med et hav av dipper som tilbehør 😉 Gikk faktisk innom burger king i sta, i ens ærend for å ta med meg cheese dip til middagen. Hahah. Ellers står det både mais, løk, cheddardip, seterrømme, guacamole og salsa på tilbehørsmenyen. Lol, fatcamp next.

 

JEG ER TILBAKE

REKLAME – affiliatelinker

TEEHER / TIGHTS – UTSOLGT, MEN SKJØRT HER / SNEAKERSHER

Ser dere hvor jeg er? På REGN! ♥ Det er så hyggelig å komme tilbake til sjappa, spesielt når det går så bra om dagen og vi har fått inn så mange fine, nye varer! Det hadde jo vært for dumt å være i Bergen hele uken, uten å besøke butikken?! Akkurat nå har jeg en bloggpause fra skravlingen med Ingeborg, mens vi naturligvis hjelper kunder mellom slagene 😉 Hadde helt glemt hvor gøy det egentlig er å jobbe med kundeservice. Det gir så god energi!

TEEHER / TIGHTS – UTSOLGT, MEN SKJØRT HER / SNEAKERSHER

Nå er bloggpausen min over, og det er back to skravling/work! Må utnytte tiden så godt jeg kan når jeg først er i byen. Vi snakkes mer senere, jeg har en god nyhet å dele 😀

 

JAKTEN PÅ LYKKE

Den siste tiden har jeg tenkt mye på hva som gjør meg lykkelig. Jeg har søkt etter lykke på mange forskjellige måter opp igjennom årene. I penger, gutter, alkohol og festing blant annet. Er det noe jeg alltid har vært bevisst på, så er det nettopp å ha det bra. En konstant jakt på å fylle et tomrom i meg som ofte har gjort meg ganske nøytral og kanskje følelsesløs i hverdagen. Hvem vil vel være nøytral eller likegyldig? Livet er for kort til å gå på autopilot.

Tidligere brukte jeg mye energi på å gjøre typiske «gøye» ting for å få det feelgood-rushet. Som å feste mye, reise, flørte – du vet. Det siste halvåret har mye forandret seg, og jeg har forandret meg. For all del, jeg elsker fremdeles å feste, reise å flørte – men det er ikke der jeg søker lykken i bunn. Der jeg er i livet akkurat nå er jeg mer på jakt etter de grunnleggende verdiene, som å pleie gode vennskap, gjøre ting som gir meg mestringsfølelse, utfordre meg selv og ikke minst ta vare på kroppen min med trening og god mat. Helt ærlig, jeg har ikke hatt det bedre på lenge!

Å bli lykkelig er ikke noe man bare oppnår én gang, og så blir følelsen der permanent. Det handler om å lytte til intuisjonen sin, og være såpass reflektert at man vet hva som skal til for å ha det bra. For min del finner jeg mye større glede i å for eksempel jobbe enn å feste per dags dato. Det er status akkurat . Hvem vet hva jeg er på utkikk etter om en måned, eller om ett år. Prosessen tar aldri slutt. Vi er alle komplekse mennesker, og jeg tror helt ærlig absolutt alle kan bli lykkelig uansett forutsetninger og materialistiske goder.

 

DETTE VIL JEG GÅ MED I HØST

Reklame – affiliatelinker

1. HER / 2. HER / 3. HER / 4. HER / 5. HER / 6. HER / 7. HER / 8. HER / 9. HER / 10. HER / 11. HER / 12. HER

Nellyhora er tilbake! Jeg er så obsessed med å sette sammen høstgarderoben om dagen at jeg ikke vet hvor jeg skal gjøre av meg. Mens sommeren fremdeles er i full gang, og jeg har både Tyskland og en Spaniatur i vente de nærmeste ukene burde jeg egentlig fokusere på å finne den perfekte bikini, beachoutfits og den slags. Likevel er alt jeg søker etter store jakker, knits, boots og plagg som egentlig ikke kan brukes før om i hvert fall en måned. Over har jeg samlet mine favoritter som jeg er et tastetrykk unna å klikke hjem. JEG GLEDER MEG SÅNN TIL HØSTEN!!

 

UKEN SOM GIKK – 31

REKLAME – affiliatelinker nelly

AKKURAT NÅ:

Tenker jeg på hvor lenge det er siden sist jeg hadde «uken som gikk». Husker ikke engang hvilke punkter som bruker å være med på denne listen, haha! Men, det er sommer og ferie for hele Norge – inkludert i bloggverdenen. Da kan man ikke huske på alt 😉

UKENS HØYDEPUNKT:

Jeg har hatt en jevnt over fin uke, men høydepunktet var kanskje å komme til Bergen på fredagskvelden – og helgen generelt. Bare slappet av, solt meg og ikke stresset med noe som helst. At mobilen min druknet på fredag var naturligvis kjipt, men samtidig utrolig deilig å kunne koble av helt uten å ha i bakhodet at man skal legge ut storyes, svare på mails eller sjekke klokken hele tiden. En stor befrielse! Det viser bare hvor utrolig avhengige vi er av telefonene våre, og jeg anbefaler alle å legge den igjen hjemme oftere.

UKENS NEDTUR:

Greit nok at det har vært deilig med noen mobilfrie dager, men fy faen så surt det var at mobilen døde. Den rakk ikke å bli en måned gammel engang………

UKENS ANTREKK:

SUNNIESHER / BLUSEHER / BUKSEHER / VESKEHER

JAKKEHER / SKJORTEHER / JEANSHER / BOOTSHER

UKENS CRAVING:

Hot cheese dip fra Burger King ♥ Pluss mat med blåmuggost. Før så hatet jeg blåmuggost, men det var sikkert fordi tangen på mugg gjorde meg kvalm. Nå elsker jeg det derimot. Det er sååå digg å bruke i kremede sauser, eller som topping på foreks burger. MMM!!

UKENS TANKE:

Hvor lite jeg egentlig kan om ting, og hvor lyst jeg har til å lære mer. Forrige uke så jeg endel dokumentarer, om flere temaer egentlig. Bl.annet Liberated og Truth about alcohol. Absolutt ikke de dypeste dokumentarene, men likevel opplysende! Kom fremdeles med tips til dokumentarer, det setter jeg veldig stor pris på ♥

UKENS INNKJØP:

JAKKE HER / SKJØRT HER

JAKKE – HER / BUKSE – HER

SKJORTE HER

PLANER FOR DEN NYE UKEN:

Jeg er enda litt usikker på hvor lenge jeg blir i Bergen, men tenker jeg reiser tilbake til Oslo enten onsdag eller torsdag. Først på agendaen; fikse mobil!! I helgen skal jeg og gjengen avgårde til Sverige på Strømstadfestivalen, noe jeg tror kommer til å bli heeeelt sjukt gøy. Herlig (og harry) dansemusikk med den beste gjengen kommer til å bli dødsmorsomt. Ser allerede for meg Glenn hoppe rundt som en gal når Vidar Villa spiller «moren din», og det synet får meg til å smile fra øre til øre av en eller annen merkelig grunn.